Port Stephens ospita una delle più grandi popolazioni di tursiopi d'Australia, con oltre 140 individui residenti tutto l'anno nelle acque riparate tra Nelson Bay e Shoal Bay.
La stabilità del gruppo, protetto dai confini del santuario marino stabiliti nel 1991, ha reso la baia una zona affidabile per avvistamenti ravvicinati, senza la volatilità stagionale delle rotte migratorie delle balene. Sei chilometri a sud, le Worimi Conservation Lands proteggono il più grande sistema di dune costiere in movimento dell'emisfero australe, una distesa di 32 chilometri di sabbia scolpita dal vento che si innalza fino a 30 metri sopra il livello del mare.
L'abbinamento non è nato dal marketing, ma dalla geografia. Il d'Albora Marina di Nelson Bay e i punti di accesso alle dune di Anna Bay distano 15 minuti di auto, abbastanza vicini da spingere gli operatori ad abbinare le partenze mattutine per i delfini con i trasferimenti pomeridiani per il sandboarding già dai primi anni 2010. L'abbinamento ha risolto un problema pratico: Port Stephens attirava visitatori per la sua fauna marina, ma pochi restavano oltre una singola crociera. L'aggiunta delle dune ha esteso il tempo di permanenza e distribuito l'afflusso di visitatori su due aree distinte, ognuna con capacità e infrastrutture separate.
Stockton Beach, parte delle terre Worimi restituite al Worimi Local Aboriginal Land Council nel 2001, opera sotto una gestione congiunta che limita l'accesso dei veicoli ai percorsi designati e concentra l'attività di sandboarding in un'area di 400 ettari. La sabbia è quarzo pleistocenico, a grana fine e color oro pallido, soffiata nell'entroterra per oltre 6.000 anni e rimodellata dai venti occidentali in ripidi pendii ideali per lo slittino. A differenza delle dune statiche di Lancelin o Cervantes, le creste di Worimi migrano di diversi metri ogni anno, cancellando le tracce in pochi giorni e richiedendo la conoscenza del luogo per individuare le discese più veloci.
Le imbarcazioni per le crociere con i delfini, limitate a 100 passeggeri dalle normative del Port Stephens Great Lakes Marine Park, utilizzano idrofoni per localizzare il gruppo acusticamente prima del contatto visivo. Gli skipper mantengono una zona di esclusione di 50 metri, sebbene i delfini si avvicinino frequentemente alle barche volontariamente, cavalcando le onde di prua e vocalizzando in schemi che i ricercatori hanno collegato all'identificazione individuale. Il percorso di 90 minuti segue la baia interna da Corlette Point a Fingal Island, passando per allevamenti di ostriche, promontori rocciosi e i resti sommersi del relitto del 1898 del PS Myola, visibile con la bassa marea come uno scheletro di ferro colonizzato da spugne e ascidie.
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